The Economist, галоўнае брытанскае выданне, абвясціла 2019 год «Годам вегана»;Innova Market Insights прагназавала, што 2019 год стане годам расліннага свету, а веганства будзе адной з самых папулярных тэндэнцый гэтага года.На дадзены момант увесь свет павінен прызнаць, што вегетарыянства стала асноўным стылем жыцця ва ўсім свеце.
Па дадзеных Economist, "чвэрць амерыканцаў ва ўзросце ад 25 да 34 гадоў (міленіялы) заяўляюць, што яны веганы або вегетарыянцы". У той жа час колькасць вегетарыянцаў ва ўсім свеце расце з кожным днём, вегетарыянцы ў Злучаных Штатах, На Германію, Вялікабрытанію, Італію, Швейцарыю і Кітай прыпадае 10% насельніцтва свету, або каля 700 мільёнаў чалавек, якія з'яўляюцца веганамі або вегетарыянцамі.
Рынак сочыць за тэндэнцыяй вегетарыянцаў ва ўсім свеце.Харчовыя гіганты інвестуюць у прадукты, якія замяняюць жывёльны бялок.Буйныя харчовыя кампаніі альбо запускаюць уласную веганскую лінейку прадуктаў, альбо набываюць стартапы, альбо робяць тое і другое адначасова.McDonald's, KFC, Burger King паступова выпусцілі веганскія гамбургеры, Unilever Group выпусціла ўласнае веганскае марожанае, Nestlé выпусціла ўласныя раслінныя бялковыя прадукты.Глабальная база дадзеных Minitel паказвае гэта
Абнаўленне спажывання.
Між тым, на рынку прэміум-класа, мадэрнізацыя спажывання і павышэнне дасведчанасці насельніцтва аб ахове здароўя, больш экалагічна чыстыя і бяспечныя капсулы з чыстага расліннага крухмалу стануць лепшым выбарам.Раслінная капсула адпавядае толькі здароваму ладу жыцця, але таксама здымае рэлігійныя абмежаванні, што прыносіць карысць 1 мільярду індуістаў, 600 мільёнам вегетарыянцаў, 1,6 мільярда мусульман і 370 мільёнам будыстаў.
У параўнанні з традыцыйнымі жэлацінавымі капсуламі, перавагі раслінных капсул больш відавочныя:
1.Натуральны і здароўе: зроблены з раслін;сертыфікавана Non-GMO, Halal Kosher і Vegsoc
2.Бяспека: без рэшткаў пестыцыдаў, без рэшткаў канцерогенов, без хімічных дабавак, без хімічных дабавак, без віруснай рызыкі, без рэакцыі сшывання.
3. Знешні выгляд і густ: лепшая тэрмальная стабільнасць, натуральны раслінны водар
4.Вегетарыянская эра: сумяшчальнасць з больш шырокім спектрам дапаможных рэчываў, павышэнне біялагічнай даступнасці і стабільнасці
Можна заўважыць, што ў будучыні прадпрыемствы, якія маюць смеласць укараняць тэхналагічныя інавацыі і адкрываць новыя рынкі, абавязкова адкрыюць новыя распрацоўкі ў гэтай галіне.З'яўленне раслінных капсул не толькі прыносіць гандлярам блакітны акіян з вялікім патэнцыялам, але і яркі спосаб для гандляроў рэалізаваць свае сацыяльныя абавязкі і прынесці карысць грамадству.
Крыніцы:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Час публікацыі: 6 мая 2022 г